Aktualizace

Ocenění Salon Vín České republiky

30.1.2021 – 31.12.2021

Ocenění vinařství Maláník Osička s.r.o.
Salon vín 2021 - zlatá a stříbrná medaile.
Vážení přátelé,
rádi bychom Vás informovali a podělili se o dobrou zprávu.
Naše Vinařství Maláník – Osička s.r.o. získalo zlatou a stříbrnou medaili Salonu vín České republiky.
Salon vín České republiky představuje...

Další informace
Objednat online

Veselé velikonoce s Vinařstvím Maláník-Osička

3.4.2020 – 10.4.2020

Vážení přátelé,
dovolte nám Vám popřát pevné zdraví v tomto nelehkém období.

Připravili jsme pro všechny milovníky dobrého vína speciální velikonoční nabídku naších nejlepších vín doplněnou novou kolekcí červených vín ročníku 2018.

Aktuální ceník zasíláme v příloze a na tuto akci nabízíme 5% ...

Další informace
Objednat online

Reference

před 3 týdny
Krásné, čisté ubytování v rodinném duchu. A o vínech snad ani nemluvě, prostě vše perfektní! Pan Osička nás provedl sklepy a ochutnali jsme výborná vína, že jsme si hned několik kartonů museli odvézt. Rádi se vrátíme.
- Nikola J
před 4 dny
Skvěle prožitá dovolená ☀️ krásný a útulný penzion v čele s milým majitelem. A jako bonus vynikající víno 🍷 terasa s výhledem do vinic, prostě paráda :))
- Jiřka E
před 8 měsíci
Tohle vinařství s ubytováním je skvělé. Strávili jsme tady dvě noci. Ubytovací jednotka velice pěkná a hlavně čistá! Zaparkovat můžete hned před. K dispozici kuchyňka (dostatečně vybavená), společenská místnost a terasa. Sklípek je skvělý a čistý, ochutnávka s panem Maláníkem byla moc příjemná. Víno mají skvělé! P.s. Nebyl vůbec problém s pejskem. Děkujeme
- Kateřina H

Pěstování, výroba a prodej vína.

Vinařství Maláník-Osička s.r.o. - Mikulčice je malou rodinnou firmou, zabývající se pěstováním révy vinné a výrobou kvalitních přívlastkových vín. Vinařství vychází z dlouholeté vinařské tradice, která začala v roce 1960, kdy Štěpán Maláník ukončil studia na Vinařské škole ve Valticích a v roce 1967 vysadil první vinice. Ty byly postupně rozšiřovány za pomocí syna Jana Maláníka, zetě Vladimíra Osičky a rodinných příslušníků.

Vinařství obhospodařuje 6ha vinic, rozkládajících se jihozápadně od obce Mikulčice, v podoblasti Slovácké, viniční trati Kněžské, kde jsou pěstovány bílé a červené odrůdy: 1) Chardonnay, Pálava, Aurelius, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Sauvignon, Děvín, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, 2) Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Pinot Noir, Fratava, Dornfelder.

Naše filozofie výroby: "Ruční práce, kvalita nade vše ..."​ Vinařství je založeno na filosofii, která se ubírá směrem kvalitního a moderního zpracování hroznů, z nichž získává jakostní a přívlastková vína s jedinečným charakterem.

Při výrobě vín se řídíme mottem: „KAŽDÉ VÍNO SE PODOBÁ SVÉMU TVŮRCI. JE ZRCADLEM JEHO UMU, ŠIKOVNOSTI, PÍLE A VYTRVALOSTI. V KAŽDÉM VÍNĚ JSOU VINAŘOVY VRÁSKY I ÚSMĚVY, RADOSTI I SMUTKY, ÚSPĚCHY I PROHRY. CHVALME VÍNO A PROKAŽME MU SLUŽBU ÚCTY, ABY SE ZA NÁS NEMUSELO STYDĚT.“

Vinařství respektuje aktuální trendy při obhospodařování viničních ploch i při výrobě vína, které jsou sladěny s ekologickými požadavky. Menší hektarové výnosy a šetrné zacházení se surovinou při ručních pracích, umožňuje vyrábět vína vysoké jakosti, s výrazným a čistým odrůdovým charakterem. Pro vinařství je charakteristické zpracovávání hroznů vlastní produkce, bezprostředně po sklizni a v moderních prostorách vinařství, které je vybaveno moderními technologiemi. V současné době je zpracováváno 40 tun hroznů z vlastní produkce a ročně produkováno 35 000 lahví vína. Zastoupena jsou vína přívlastková – od pozdních sběrů až po výběry z cibéb a vína ledová.  

Naše vína: Přívlastková vína, Bílá vína, Červená vína, Pozdní sběr, Chardonnay, Pálava, Aurelius, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Sauvignon, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Pinot Noir, Fratava, Dornfelder a Mikulčice ...

Kontaktujte nás

Kontakt

Zavolat
  • 723 330 082

Adresa

Vyhledat trasu
Mikulčice 261
696 19 Mikulčice
Česko

Otevírací doba

po:7:00–17:00
út:7:00–17:00
st:7:00–17:00
čt:7:00–17:00
pá:7:00–17:00
so:7:00–17:00
ne:Zavřeno
Kontaktujte nás
Zpráva byla odeslána. Brzy se vám ozveme.