Aktualizace


Reference

před 9 měsíci
....hmmm komentar by mohl byt na hodinove cteni a jedno pozitivum by nasledovalo za druhym superlativem atd. Takze oznaceni > VINARSKY OLYMP< je to co vystihuje stav, kdy vse od A po Z je cineno se vztahem k vinu !!! Jsme si vedom, ze moje uprimne sdeleni je tak trochu kontra k me osobe,protoze kdyz bude ve vinarstvi porad plno,tak o to mene se tam dostanu ja. Ale pro dobrou vec tu eventualitu obetuju. ZDAR a SILU..
- Stan R
před rokem
Je to nas druhy domov !!❤ - staci jako recenze ? 👍😉😎🍷🥂
- Martin F
před rokem
Úžasné!Dobré víno, dobří lidé
- Zuzana K

Pěstování, výroba a prodej vína.

Vinařství Maláník-Osička s.r.o. - Mikulčice je malou rodinnou firmou, zabývající se pěstováním révy vinné a výrobou kvalitních přívlastkových vín. Vinařství vychází z dlouholeté vinařské tradice, která začala v roce 1960, kdy Štěpán Maláník ukončil studia na Vinařské škole ve Valticích a v roce 1967 vysadil první vinice. Ty byly postupně rozšiřovány za pomocí syna Jana Maláníka, zetě Vladimíra Osičky a rodinných příslušníků.

Vinařství obhospodařuje 6ha vinic, rozkládajících se jihozápadně od obce Mikulčice, v podoblasti Slovácké, viniční trati Kněžské, kde jsou pěstovány bílé a červené odrůdy: 1) Chardonnay, Pálava, Aurelius, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Sauvignon, Děvín, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, 2) Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Pinot Noir, Fratava, Dornfelder.

Naše filozofie výroby: "Ruční práce, kvalita nade vše ..."​ Vinařství je založeno na filosofii, která se ubírá směrem kvalitního a moderního zpracování hroznů, z nichž získává jakostní a přívlastková vína s jedinečným charakterem.

Při výrobě vín se řídíme mottem: „KAŽDÉ VÍNO SE PODOBÁ SVÉMU TVŮRCI. JE ZRCADLEM JEHO UMU, ŠIKOVNOSTI, PÍLE A VYTRVALOSTI. V KAŽDÉM VÍNĚ JSOU VINAŘOVY VRÁSKY I ÚSMĚVY, RADOSTI I SMUTKY, ÚSPĚCHY I PROHRY. CHVALME VÍNO A PROKAŽME MU SLUŽBU ÚCTY, ABY SE ZA NÁS NEMUSELO STYDĚT.“

Vinařství respektuje aktuální trendy při obhospodařování viničních ploch i při výrobě vína, které jsou sladěny s ekologickými požadavky. Menší hektarové výnosy a šetrné zacházení se surovinou při ručních pracích, umožňuje vyrábět vína vysoké jakosti, s výrazným a čistým odrůdovým charakterem. Pro vinařství je charakteristické zpracovávání hroznů vlastní produkce, bezprostředně po sklizni a v moderních prostorách vinařství, které je vybaveno moderními technologiemi. V současné době je zpracováváno 40 tun hroznů z vlastní produkce a ročně produkováno 35 000 lahví vína. Zastoupena jsou vína přívlastková – od pozdních sběrů až po výběry z cibéb a vína ledová.  

Naše vína: Přívlastková vína, Bílá vína, Červená vína, Pozdní sběr, Chardonnay, Pálava, Aurelius, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Sauvignon, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Pinot Noir, Fratava, Dornfelder a Mikulčice ...

Kontaktujte nás

Kontakt

Zavolat
  • 723 330 082

Adresa

Vyhledat trasu
Mikulčice 261
696 19 Mikulčice
Česko

Otevírací doba

po:7:00–17:00
út:7:00–17:00
st:7:00–17:00
čt:7:00–17:00
pá:7:00–17:00
so:7:00–17:00
ne:Zavřeno
Vygenerovat cenovou nabídku
Zpráva byla odeslána. Brzy se vám ozveme.